Sok marchewkowo-brzoskwiniowy.

Ten sok to dwie rzeczy: moja słabość do soków marchewkowych i sezon brzoskwiniowy w pełni.

I tak powstał on: naturalny, aksamitny, słodki, świeży sok marchewkowo-brzoskwiniowy.

Składniki: 2 brzoskwinie, 4 marchewki, sokowirówka.

Owoce i warzywa umyć. Ja nie obieram, usuwam zielone, gorzkie końcówki marchewek. Można dodać sok z cytryny dla zaostrzenia smaku. Sok jest dosyć gęsty, przez teksturę brzoskwiń. Polecam.

Sok marchwiowo-jabłkowy.

Klasyka: sok marchewkowo-jabłkowy. Bomba witaminowa. 2 średnie marchewki+ 2 średnie jabłka=0,5 l pysznego, zdrowego soku. Mój smak dzieciństwa.

Składniki:
2 średnie jabłka,
2 średnie marchewki,
1 łyżeczka soku z cytryny.

Jabłka i marchewki umyć. Ja ich nie obieram. Zrobić sok w sokowirówce. Dodać sok z cytryny, by jabłko w soku nie ściemniało. Smacznego.

Krem selerowo-marchewkowy z gałką muszkatołową.

Prosty, szybki, tani i pełen afrodyzjaków.
Pobudzające właściwości selera znane były już w starożytności. Oprócz leczenia oziębłości płciowej u kobiet i impotencji u mężczyzn uważano, że bulwa selera przynosi szczęście.
Słynna kochanka króla Francji Madame Pompadour uważała, że picie soku z marchwi zapewnia intensywne przeżywanie miłosnych rozkoszy.

Gałka muszkatołowa, ceniona ze względu na swój smak i właściwości zdrowotne to również silny afrodyzjak. Nazywana "przyprawą kochanków" nie bez powodu od wieków używana jest w kuchni orientalnej - dodana do potraw pobudza krążenie i rozpala zmysły.

Jak zrobić? 
Potrzebujemy:

1 mały seler
3 duże marchewki
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 listek laurowy
1 kulka ziela angielskiego
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
1 łyżka oleju lub masła
cukier na ostrzu noża
sól
pieprz, więcej niż zwykle

Cebulę pokroić w kostkę, wrzucić do garnka i zeszklić na oleju, dodać pokrojony czosnek. Dodać obrane i pokrojone w mniejsze kawałki marchewki i seler, ziele angielskie i listek laurowy, a następnie wlać 1,5 litra bulionu lub wody.
Gotować do miękkości około 30 minut. Wyłowić listek i ziele. Zestawić z ognia. Zmiksować blenderem na aksamitny krem. Dopiero teraz przyprawiać: dodać gałkę,cukier, sól i pieprz. Pieprzu sugeruję dać więcej, żeby krem nabrał charakteru.
Podawać z natką pietruszki.

Smacznego.